みつばちファームで大量の日光唐辛子が採れました。知人よりいただいた青ゆずを使い，ゆず唐辛子に挑戦しました。今までにない香りさわやかなゆずこしょうが出来上がりました。唐辛子の辛味も際立っています。職員には大好評です。市販する前に職員の買い占めにあい，品薄になってしまいそうです。直売所で見かけた方はラッキー！